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第205章 狼肉锅仔 (第3/3页)
锅太废菜了,我看你上次做的那个锅仔就挺好的。
还能吃点主食,里面的食材也不少。”
“行,那就这个吧……”
说好了之后,秦月就拿了一块狼肉回来化上。
在外面冻得邦邦的,都下不去刀的。
蒋媛准备自己做,还能用点空间里面的蔬菜。
就是秦月一直在这里,怕她不舒服。
好在,厨房跟餐桌隔着一道门,她能偷偷的用。
那狼肉切成片,用热水先烫一下。
这种野生动物,身上没准有寄生虫什么的,最好不要直接烹饪。
把需要的青菜都摘好,然后整齐的摆放在锅里面。
蒋媛在最下面放了一些小青菜和油麦,上面是绿豆芽和蘑菇、泡发的黄花菜和粉条、木耳,以及豆皮。
上面这些,都不怕看到,秦月都是知道的。
然后起锅烧油,爆炒一下狼肉片,放上一些火锅底料和豆瓣酱,炒出红油之后,再加上葱、蒜。
最后加上水,烧开锅,放点酱油、耗油、鸡精、盐这些调料。
最后再浇在刚才准备好的蔬菜上,把底下的酒精点着,等着它咕噜咕噜开锅就行了。
秦月蒸了米饭,配上糖醋萝卜一起吃。
“哇,这个狼肉也很好吃唉,比猪肉紧致,挺香的,你们尝尝……”
蒋媛第一次吃,体验感还不错。
蒋行之和秦月也觉得不错,给小暖也夹了两片。
一家人其乐融融的吃完了晚饭,因为她还没有好,女儿暂时还要跟姥姥睡。
刚才吃绿豆芽,给了她灵感。
去阁楼拿了一些绿豆和黄豆出来,还有红小豆……
这些都可以当成种子,直接种在空间里面。
之前泡着的水稻已经很湿了,她们老家是种过的,现在就不想那么麻烦。
直接把种子撒在地里,也不用席苗床了。
省事,就是不知道产量怎么样。
豆类的种子泡上,水稻种了一点点,就没有翻好的地方了。
只能先去做这个体力活,没想到因祸得福,出了一身汗,反而更加舒服了。
(本章完)
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