第1764章 食补 (第3/3页)

上盖子，语气里带着一种下了决心的意味，

    “我想去买些鸡苗回来，家里那几只老母鸡留着下蛋不能杀，

    我想着再养一批小鸡，养大了陆续杀了吃，这样家里就能时常有肉吃了。”

    林茂源听了，沉默了片刻，才道，

    “这个季节，哪还有鸡苗卖？孵小鸡都是开春以后的事，如今都十月末了，你就是跑遍整个河湾镇，也未必能找到一只鸡苗。”

    周桂香听了，也知道他说的是实话，便沉默了下来。

    她坐在床沿上，想了一会儿，又开口道，

    “那就买着吃，明日我去镇上割几斤肉回来。”

    林茂源看了她一眼，

    “如今入了冬，肉价一天比一天贵，猪肉涨到快三十文一斤了，羊肉更贵，隔三差五吃一顿还罢了，若是天天吃，家里这点进项怕是撑不住。”

    周桂香当然知道肉价贵，但她更清楚，家里如今这个干法，不吃肉是撑不住的。

    晚秋每日天不亮就走，天黑透了才回来，还要赶夜工，

    林清山和林清舟白日里也没闲着，地里的活，码头的活，家里的活，一样接一样，

    林清芬怀着身子，还要做针线，就连疏影一个九岁的丫头，每日也忙得脚不沾地。

    若是伙食跟不上，一家人的身子迟早要熬垮。

    她沉默了一会儿，忽然开口道，

    “要不把猪杀了？”

    林茂源还没接话，周桂香自己就否定了，

    “不行不行，这才多大，杀了不划算。”

    “嗯...干脆就买半扇猪回来，直接腌成腊肉，挂在灶头上熏着，这样既能放得住，又能时常有肉吃，比天天去肉铺买新鲜肉划算得多。”

    林茂源听了，思索了一下，点了点头，

    “这倒是个法子，如今正是做腊肉的时节，买半扇猪，用盐腌了，风干熏透，能吃到明年开春，

    算下来比天天买新鲜肉省得多。”

    周桂香见他赞同，心里便有了底，拍了拍钱匣子道，

    “那明日我就让清舟去镇上找屠户订半扇猪，再买些粗盐回来，趁着这几日天气好，赶紧把腊肉腌上。”

    她说着，又补了一句，

    “舍不得归舍不得，但不吃不行，家里这么多人都在熬，总不能让他们把身子熬坏了。”

    “嗯，早些睡吧...”

　　阅读网址：www.shukuge.com